Chá de Verão

Ingredientes

* 1 receita xarope de especiarias
* gelo a gosto
* 1 limão em fatias
* 2 saquinhos de chá preto
* 3 xícaras de água
* Xarope de Especiarias:
* 2 cravos-da-índia
* ⅓ xícara de açúcar
* ¾ xícara de água
* 1 canela em pau
* casca de uma laranja


Modo de Preparo

1. Coloque para ferver os ingredientes para o xarope de especiarias
2. Assim que o açúcar dissolver, apague o fogo e deixe esfriar completamente
3. Reserve
4. Ferva a água restante e despeje sobre o chá em uma jarra, coe o xarope reservado e acrescente à jarra
5. Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas
6. Coloque algumas fatias de limão em cada copo, encha com gelo e complete com o chá

Chá de rosas

ngredientes

* 4 xícaras (chá) de água
* 1/2 colher (chá) de água de rosas
* pétalas de 6 rosas
* açúcar ou adoçante a gosto


Modo de Preparo

1. Coloque a água numa chaleira e leve ao fogo alto
2. Quando ferver, adicione as pétalas e deixe por 5 minutos
3. Retire do fogo e junte a água de rosas
4. Adoce a gosto e sirva imediatamente.

Chá de maracujá com especiarias

Ingredientes

* 10 colheres (sopa) de açúcar
* 1L de água
* 5 cravos da índia
* 2 canela em pau
* Semente e polpa de 1 maracujá
* 1 maçã cortada em cubos


Modo de Preparo

1. Em uma panela caramelize o açúcar
2. Acrescentar o restante dos ingredientes e deixar ferver por aproximadamente 5 minutos
3. Coe e sirva.

Chá de maracujá

Ingredientes

* 1l de água
* 10 colheres de açúcar
* 5 cravos da Índia
* 2 paus de canela
* Semente e polpa de um maracujá
* 1 maçã cortada em pedaços


Modo de Preparo

1. Caramelar o açúcar
2. Acrescentar todos os outros ingredientes e deixar ferver por 15 minutos
3. Tomar bem quentinho
4. Fica uma delícia

Chá de Maçã Gelado

Ingredientes

* 4 pacotes de chá preto utilizar os saquinhos
* 4 xícaras de água fervente
* 1 colher de sopa de mel
* 2 xícaras de suco de maçã gelado
* 1 unidade de limão cortado em rodelas
* canela a gosto


Modo de Preparo

1. Coloque os saquinhos de chá num bule, cubra com água fervente e deixe em infusão por 5 minutos
2. Retirar os saquinhos, acrescentar o suco de maçã e levar para gelar ou colocar cubos de gêlo
3. Servir em copos altos com uma rodela de limão e uma pitadinha de canela em cada copo.

Chá de frutas com Herbalife

Ingredientes

* 1 fatia de maçã
* 1 colher de poupa de maracuja
* 1 raminho de erva doce fresca
* 1 colher do chá original da Herbalife
* Algumas gotas de adoçante


Modo de Preparo

1. Leve para ferver por 5 minutos os ingredientes
2. Em 300ml de água filtrada e acrescente após ferver o chá original da Herbalife, acrescente 4 gotas de adoçante (sem aspartame)


Informações Adicionais
Os chás da Herbalife podem ser encontrados com distribuidores independentes.

Chá de Especiarias do Globo Reporter

Ingredientes

* Erva-doce
* Pedaços de canela em pau
* Semente de mostarda


Modo de Preparo

1. Misture erva-doce, pedaços de canela em pau e semente de mostarda em quantidades iguais
2. Você pode fazer a quantidade que quiser e guardar para outros dias
3. Depois, para uma xícara, use uma colher de chá da mistura


Informações Adicionais
A água não deve ferver. Retire a água do fogo quando surgirem as primeiras bolhinhas da fervura (cerca de 92ºC). Deixe em infusão por três minutos e aproveite.

Chá de Erva Cidreira especial

Ingredientes

* 2 e 1/2 xícara de água
* 04 colheres de sopa de erva cidreira cortada fresca
* 01 pau de canela
* 01 cravo
* açucar a gosto


Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela.
2. Leve ao fogo alto e deixe ferver.
3. Tampe a panela e desligue o fogo.
4. Deixe o chá em infusão por 3 minutos.
5. Coe e sirva em seguida.


Informações Adicionais
Rende 2 xícaras.

Chá de acerola

Ingredientes

* 1 e 1/2 litro de água
* 150 g acerola
* 1 maçã picada
* cravo e canela a gosto


Modo de Preparo

1. Colocar todos os ingredientes em uma panela.
2. Ferver por 15 minutos
3. Coar.
4. Servir a gosto, quente ou gelado.


Informações Adicionais
Tempo de preparo: +25 minutos

Chá da prosperidade

Ingredientes

* 1 1/2 litro de água
* 3 paus de canela
* 4 cravos da india
* 3 colheres de sopa de chá mate
* açúcar a gosto
* 1 limão picado em quatro
* 1 maçã picada em cubos pequenos sem casca
* 1 ameixa picada
* 7 morangos
* 7 gomos de uva rubi
* 7 damascos
* 1 figo picado
* 1 caqui picado


Modo de Preparo

1. Coloque numa leiteira a água com a canela, o cravo e o chá mate,
2. deixe ferver.
3. Num recipiente coloque o limão cortado em 4 com casca e tudo, e
4. coe o chá fervido em cima, adoce a gosto, ai coloque todas as
5. frutas, mexa e deixe ficar morno.

Chá com limão e conhaque

Ingredientes

* 1 L de chá preto
* Cascas de um limão
* 1 cálice de conhaque
* Açúcar


Modo de Preparo

1. Depois de preparar o chá preto, junte as cascas de limão e deixe repousar durante 15 minutos.
2. Após esse tempo, retire as saquetas de chá preto e adicione o conhaque.
3. Por fim adoce a gosto e sirva bem quente.

Chá capim cidreira à moda da Casa

Ingredientes

* 1L de água
* 4 saquinhos de capim cidreira
* 3 cravos da índia
* 3 pedaços de canela em pau
* 1 rodela limão
* 1 fatia de maçã
* 1 morango
* 1 uva
* 1 damasco


Modo de Preparo

1. Em uma chaleira ferva a água, coloque o saquinho do chá, o cravo e a canela
2. Apague o fogo após ferver
3. Acrescente os outros ingredientes deixe em infusão por 5 minutos e sirva.

Chá de Romã

A Romã (Punica granatum) é muito conhecido por ser ingredientes de algumas simpatias, mas para além disso, o chá da casca de romã também tem um uso medicinal. Segundo recomendação da ANVISA, o chá de romã é muito eficiente em casos de inflamações ou irritações da mucosa da boca e faringe. Também atua como anti-inflamatório e antisséptico. Entretanto, não é para ser ingerido, conforme a receita aqui dada, deve-se apenas bochechar ou gargarejar este chá.

Você vai precisar de:

* 6 g (duas colheres de sopa) da casca do romã (pericarpo)
* 150 mL (uma xícara de chá) de água

Modo de Preparo:

Leve a água ao fogo já com a casca da romã. Deixe ferventar por alguns minutos. Neste processo que é conhecido por decocção.

Posologia
Aplicar no local afetado pelas feridas ou aftas, em bochechos e gargarejos três vezes ao longo do dia

Precauções

* Ingerido, pode causar zumbido, distúrbios, visuais, espasmos na panturrilha, tremores, náuseas e vômitos.

* Uso tópico, procurar não engolir.