segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Dietas - Celulite - Salada de Camarão

Ingredientes:

água: 4 colheres de sopa

alface: 1

camarão: 250 gr

cebola grande: 1

cebolinha (alho francês ou alho pôrro): 1 colher de sobremesa

chicória: q.b.

limão: 10 gotas

milho: q.b.

óleo: 5 colheres de sopa

sal: q.b.

salsa: q.b.

tomate: 2


Preparação:
Lave bem os camarões e coza em água a ferver com sal durante 5 minutos. Depois de escorrer, retire cascas e tripas. Faça um molho, batendo o óleo, a cebola, a salsa e a cebolinha picadas, acrescentando limão, sal e água. Lave bem as folhas de alface e a chicória, escolha as melhores folhas. Corte os tomates em quartos, retirando peles e graínhas. Disponha as folhas de alface e a chicória numa taça, depois os camarões já frios, cubra com o molho, enfeite com o tomate e o milho e sirva.

Sem comentários:

Publicar um comentário

Pesquisar neste blogue