terça-feira, 14 de dezembro de 2010

receitas vegetarianas - Tarte Vegetariana

Fácil Tempo60' Custo Baixo Porções6 Comida Vegetariana

Composição:

* 1 embalagem(s) de massa quebrada
* 1 talo(s) de alho francês
* 300 gr de cogumelos
* 2 batata(s)
* 1 cebola(s)
* 1 pacote(s) de natas (creme de leite)
* 3 ovos
* q.b. de sal
* q.b. de pimenta preta
* q.b. de queijo ralado

Preparação:
Estenda a massa quebrada numa tarteira. Corte os vegetais em fatias finas e disponha sobre a massa. �? parte, bata os ovos com as natas. Tempere com sal e pimenta e verta sobre os vegetais. Polvilhe com queijo ralado a gosto. Leve ao forno entre 20 e 30 minutos e sirva.
Nota: escolha 2 batatas médias.

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