sábado, 20 de novembro de 2010

Experimente fazer mosaico dietético

Ingredientes :
- 1 gelatina de cereja, uma de abacaxi e outra de morango;
- 1 receita de leite condensado dietético;
- 1 colher de sopa rasa de gelatina branca em pó sem sabor (previamente amolecida com água e dissolvida em banho-maria);
- ½ xícara de chá de água para gelatina sem sabor;
- 1 xícara de chá de leite desnatado.
Modo de fazer:
Prepare as gelatinas usando somente 1 xícara de chá de água fervente para cada uma. Coloque-as separadamente em vasilhas rasas e leve-as à geladeira para endurecer. Bata no liqüidificador o leite condensado dietético, a gelatina sem sabor previamente amolecida com água e dissolvida em banho-maria e a xícara de chá de leite desnatado. Corte as gelatinas em cubinhos e junte à mistura batida no liqüidificador. Misture e divida em taças. Leve à geladeira para endurecer.
Rende: 8 porções com 74,8 kcal cada.

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