Ingredientes:
Para 6 pessoas
* 2 colheres de sobremesa de vinagre de vinho branco
* 1/2 colher de chá de sal
* 2 colheres de sobremesa de polpa de tomate
* 1 colher de sobremesa de molho de soja
* 1 colher de chá de óleo de sésamo
* 1 colher de sobremesa de farinha
* 6 colheres de sobremesa de água
* 2 colheres de sobremesa de azeite
* 3 peitos de frango sem pele nem ossos e cortados em pedaços compridos
* 1 cebola cortada em fatias finas
* 1 pimento vermelho sem sementes e cortados aos pedaços
* 1 cenoura descascada e cortada em pedaços compridos
* 115 g de feijão verde sem fio
* 225 g de feijão verde cortado em pedaços
* 225 g de rebentos de soja
* 3 colheres de sobremesa de Adoçante Granulado Hermesetas ou 1 colher de chá de Hermesetas Líquido
Confecção:
Misturar ao mesmo tempo, os primeiros 8 ingredientes e colocar de lado.
Aquecer o azeite numa frigideira e fritar o frango durante 2-3 minutos.
Juntar os vegetais excepto os rebentos de soja, e deixar fritar em luma forte, durante 4 minutos.
Juntar os rebentos de soja e o molho que foi posto de lado, mexendo continuamente até que fique espesso.
Retirar do lume e misturar as Hermesetas.
Receita P/Porção
Joules 780 130
Calorias 3264 544
Hidrat. d. Carb. 54 9
Lípidos g 36 6
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